新年あけましておめでとうございます。
旧年中は、愛知県日進市の和牛赤身専門焼肉「手石（ひといし）」をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

新しい年の始まりに、ぜひ知っていただきたいのが「和牛の部位ごとの楽しみ方」です。

和牛は一頭ごとに個性があり、部位によって旨味、甘み、香り、食感が大きく異なります。

特に黒毛和種A5ランクの雌牛は、脂がしつこくなく、赤身の奥深い味わいが特長です。

手石では、その魅力を最大限に味わっていただくため、希少部位や高級部位を一種一枚ずつ提供する「おまかせコース」をおすすめしています。

一枚ごとに違う表情を見せる和牛を、じっくり味わうことで、「和牛ってこんなに違うんだ」と感じていただけるはずです。

また、焼肉の楽しみはお肉だけではありません。

鮮度にこだわったタンやホルモン、豊富な一品料理や〆の食事、ドリンクとの組み合わせも、食事の時間をより豊かにしてくれます。

本年も手石は、和牛と真摯に向き合い、皆さまの大切なひとときを彩る一皿をお届けしてまいります。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

〒470-0136 愛知県日進市竹の山二丁目2011番地

TEL：0561-76-9177